한식조리기능사
한식조리기능사도 필기 한 과목과 작업형 실기로 이뤄진 상시 기능사입니다. 2025년 한식조리기능사는 필기 61,122명 응시에 39.6%, 실기 38,824명 응시에 36.7%가 합격했습니다. 실기 합격률은 미용사(일반)(35.0%)와 비슷하지만 필기는 미용사(일반)이 10.0%p 낮습니다.
미용사(일반)의 2021~2025 필기 합격률은 평균 31.8%입니다. 가장 최근인 2025년에는 응시자 53,799명 중 15,920명이 합격해 합격률 29.6%를 기록했고, 2021년과 견주면 6.6%p 하락했습니다. 합격률이 가장 높았던 해는 2021년(36.2%), 가장 낮았던 해는 2023년(29.6%)입니다.
| 연도 | 응시자 수 | 합격자 수 | 합격률 |
|---|---|---|---|
| 2021년 | 55,039명 | 19,907명 | 36.2% |
| 2022년 | 45,168명 | 15,226명 | 33.7% |
| 2023년 | 50,530명 | 14,969명 | 29.6% |
| 2024년 | 53,456명 | 16,020명 | 30.0% |
| 2025년 | 53,799명 | 15,920명 | 29.6% |
| 합계 · 평균 | 257,992명 | 82,042명 | 31.8% |
아래 표는 Q-Net 종목별 검정현황에 공개된 미용사(일반) 2016~2025년 필기·실기 통계입니다. 상시 시험이라 한 해 동안 치러진 모든 회차를 합친 값입니다.
미용사(일반)은 필기와 실기 합격률이 모두 30%대 안팎에 머무는 종목입니다. 필기는 10년 내내 40%를 넘은 적이 없고, 실기는 최근 몇 년 사이 조금씩 내려왔습니다. 2027년부터 실기 출제기준이 바뀌는 만큼, 지금까지의 흐름을 정리해 두고 새 기준 첫해의 수치와 비교해 볼 필요가 있습니다.
| 연도 | 필기 | 실기 | ||
|---|---|---|---|---|
| 응시 | 합격률 | 응시 | 합격률 | |
| 2025 | 53,799 | 29.6% | 29,056 | 35.0% |
| 2024 | 53,456 | 30.0% | 27,691 | 37.1% |
| 2023 | 50,530 | 29.6% | 26,648 | 38.2% |
| 2022 | 45,168 | 33.7% | 29,585 | 38.9% |
| 2021 | 55,039 | 36.2% | 35,799 | 38.0% |
| 2020 | 49,441 | 36.2% | 28,474 | 39.6% |
| 2019 | 65,605 | 31.8% | 36,308 | 40.7% |
| 2018 | 64,803 | 31.6% | 34,116 | 40.3% |
| 2017 | 70,196 | 29.9% | 34,687 | 39.2% |
| 2016 | 62,884 | 29.5% | 33,619 | 37.7% |
합격자 수: 필기 2025년 15,920명, 2024년 16,020명, 2023년 14,969명, 2022년 15,226명, 2021년 19,907명, 2020년 17,885명, 2019년 20,879명, 2018년 20,455명, 2017년 20,976명, 2016년 18,576명 / 실기 2025년 10,165명, 2024년 10,263명, 2023년 10,188명, 2022년 11,495명, 2021년 13,613명, 2020년 11,268명, 2019년 14,780명, 2018년 13,759명, 2017년 13,598명, 2016년 12,678명
출처 Q-Net 국가자격 종목별 상세정보 — 미용사(일반) 종목별 검정현황 · 확인일 2026년 10월 13일
필기 합격률은 10년 동안 29.5~36.2%의 좁은 범위에 있었습니다. 2020년과 2021년에 36.2%로 가장 높았고, 2022년 33.7%를 거쳐 2023~2025년에는 29.6%, 30.0%, 29.6%로 30% 안팎에 머물렀습니다. 2016년(29.5%)과 2025년(29.6%)의 값이 거의 같아, 장기적으로는 큰 변화 없이 제자리로 돌아온 모양입니다.
실기 합격률은 2019년 40.7%가 가장 높았고, 이후 39.6% → 38.0% → 38.9% → 38.2% → 37.1% → 35.0%로 대체로 내려왔습니다. 2025년의 35.0%는 최근 10년 중 가장 낮은 값입니다. 하락 폭이 해마다 크지는 않지만 방향은 비교적 일관됩니다. 이 흐름이 2027년 새 출제기준 아래에서도 이어질지는 첫해 결과를 봐야 알 수 있습니다.
필기 응시자는 2017년 70,196명이 가장 많았고 2022년 45,168명이 가장 적었습니다. 2023년부터는 다시 늘어 2025년 53,799명이었습니다. 응시자 수가 크게 변한 것에 비해 필기 합격률의 움직임은 작았습니다. 응시자가 가장 많던 2017년(29.9%)과 가장 적던 2022년(33.7%)의 합격률 차이도 3.8%p에 그쳐, 응시 규모가 합격률을 크게 좌우한 흔적은 통계에서 잘 보이지 않습니다.
합격자 수로 보면 실기 쪽 감소가 두드러집니다. 2019년부터 2025년까지 필기 응시자는 65,605명에서 53,799명으로 약 18% 줄었고 필기 합격자는 20,879명에서 15,920명으로 약 24% 줄었습니다. 같은 기간 실기 합격자는 14,780명에서 10,165명으로 약 31% 줄어, 최종 합격자 규모가 가장 크게 줄었습니다.
10년 모두 실기 합격률이 필기보다 높았습니다. 차이가 가장 작았던 해는 2021년(1.8%p), 가장 컸던 해는 2017년(9.3%p)이고, 2025년은 5.4%p였습니다. 10년을 합치면 필기는 570,921명 중 180,813명이 합격해 31.7%, 실기는 315,983명 중 121,807명이 합격해 38.5%입니다.
기간을 나눠 보면 차이가 더 분명합니다. 2016~2020년과 2021~2025년의 필기 합격률은 31.6%와 31.8%로 거의 같았지만, 실기는 39.5%에서 37.5%로 2.0%p 내려갔습니다. 필기는 제자리, 실기는 조금 좁아진 셈입니다.
2025년 실기 응시자 29,056명은 같은 해 필기 합격자 15,920명의 약 1.8배입니다. 10년 내내 이 비율이 1.6~1.9배 수준이었는데, 이전 회차나 이전 해에 필기를 통과하고 실기에 다시 도전하는 사람이 쌓이는 구조로 보입니다. 실기에서 한 번에 붙지 못하면 재응시가 이어지기 쉬운 종목이라는 뜻이기도 합니다.
한식조리기능사도 필기 한 과목과 작업형 실기로 이뤄진 상시 기능사입니다. 2025년 한식조리기능사는 필기 61,122명 응시에 39.6%, 실기 38,824명 응시에 36.7%가 합격했습니다. 실기 합격률은 미용사(일반)(35.0%)와 비슷하지만 필기는 미용사(일반)이 10.0%p 낮습니다.
제빵기능사 역시 필기 60문항과 긴 작업형 실기로 구성됩니다. 2025년 제빵기능사는 필기 47,934명 응시에 33.5%, 실기 25,502명 응시에 47.4%가 합격했습니다. 미용사(일반)과 비교하면 필기는 3.9%p, 실기는 12.4%p 높습니다.
제과기능사도 필기 60문항 한 과목과 작업형 실기로 치르는 상시 기능사입니다. 2025년 제과기능사는 필기 46,965명 응시에 33.6%, 실기 24,061명 응시에 40.6%가 합격해, 미용사(일반)보다 필기는 4.0%p, 실기는 5.6%p 높았습니다.
Q-Net 종목별 검정현황 기준 2025년 필기 합격률은 29.6%(응시 53,799명, 합격 15,920명)입니다. 최근 10년 동안 필기 합격률은 29.5~36.2% 사이였습니다.
2025년 실기 합격률은 35.0%(응시 29,056명, 합격 10,165명)로 최근 10년 중 가장 낮았습니다. 가장 높았던 해는 2019년(40.7%)입니다.
합격률만 보면 10년 모두 필기가 더 낮았습니다. 2025년에는 필기 29.6%, 실기 35.0%였습니다. 다만 실기 응시자에는 재응시자가 섞여 있어 합격률을 단순 비교하는 데는 한계가 있습니다.
2019년 40.7% 이후 대체로 내려와 2025년 35.0%가 됐습니다. 해마다 하락 폭은 크지 않지만 2022년(38.9%)을 빼면 매년 전년보다 낮았습니다.
2027년부터 실기 주요항목 일부가 콜드펌·히팅펌·블로우 드라이 스타일로 바뀝니다. 새 기준 첫해의 통계는 아직 없으므로 합격률 변화를 미리 단정할 수 없습니다. Q-Net에 2027년 수치가 공개되면 이 페이지에 반영하겠습니다.
기준일 2026년 10월 13일 · 출처 한국산업인력공단 공개 통계를 CertHub가 연도별로 정리했습니다. 원 수치는 시행기관 발표를 따릅니다.
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