2026년 상시 필기 23회
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 7월 21일 ~ 2026년 7월 22일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 7월 27일 ~ 2026년 7월 31일 |
한국산업인력공단이 공고한 일식조리기능사 2026 시험일정 41건을 회차별로 묶어 정리했습니다. 일식조리기능사는 연 41회 시행되며, 이 페이지에는 그중 2026년 21개 회차를 실었습니다(일정이 모두 끝난 앞 회차는 공고에서 빠집니다). 아래 표에서 회차마다 원서접수부터 합격자 발표까지 이어지는 순서를 날짜순으로 볼 수 있습니다.
접수 20건 · 필기 15건 · 실기 6건
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 7월 21일 ~ 2026년 7월 22일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 7월 27일 ~ 2026년 7월 31일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 7월 28일 ~ 2026년 7월 29일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 8월 3일 ~ 2026년 8월 7일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 9월 14일 ~ 2026년 9월 18일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 실기 접수 | 2026년 9월 17일 ~ 2026년 9월 18일 | |
| 실기 | 실기 시험 | 2026년 9월 30일 ~ 2026년 10월 8일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 9월 30일 ~ 2026년 10월 1일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 10월 6일 ~ 2026년 10월 8일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 실기 접수 | 2026년 10월 1일 ~ 2026년 10월 2일 | |
| 실기 | 실기 시험 | 2026년 10월 12일 ~ 2026년 10월 23일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 10월 6일 ~ 2026년 10월 7일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 10월 12일 ~ 2026년 10월 16일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 10월 13일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 10월 19일 ~ 2026년 10월 23일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 실기 접수 | 2026년 10월 15일 ~ 2026년 10월 16일 | |
| 실기 | 실기 시험 | 2026년 10월 26일 ~ 2026년 11월 6일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 10월 20일 ~ 2026년 10월 21일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 10월 26일 ~ 2026년 10월 30일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 10월 27일 ~ 2026년 10월 28일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 11월 2일 ~ 2026년 11월 6일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 실기 접수 | 2026년 10월 29일 ~ 2026년 10월 30일 | |
| 실기 | 실기 시험 | 2026년 11월 9일 ~ 2026년 11월 20일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 11월 3일 ~ 2026년 11월 4일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 11월 9일 ~ 2026년 11월 13일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 11월 10일 ~ 2026년 11월 11일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 11월 16일 ~ 2026년 11월 20일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 실기 접수 | 2026년 11월 12일 ~ 2026년 11월 13일 | |
| 실기 | 실기 시험 | 2026년 11월 23일 ~ 2026년 12월 4일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 11월 17일 ~ 2026년 11월 18일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 11월 23일 ~ 2026년 11월 27일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 11월 24일 ~ 2026년 11월 25일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 11월 30일 ~ 2026년 12월 4일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 실기 접수 | 2026년 11월 26일 ~ 2026년 11월 27일 | |
| 실기 | 실기 시험 | 2026년 12월 7일 ~ 2026년 12월 16일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 12월 1일 ~ 2026년 12월 2일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 12월 7일 ~ 2026년 12월 11일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 12월 8일 ~ 2026년 12월 9일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 12월 14일 ~ 2026년 12월 18일 |
| 구분 | 단계 | 기간 | 남은 기간 |
|---|---|---|---|
| 접수 | 필기 접수 | 2026년 12월 15일 ~ 2026년 12월 16일 | |
| 필기 | 필기 시험 | 2026년 12월 21일 ~ 2026년 12월 23일 |
기준일 2026년 10월 22일 · 출처 한국산업인력공단 시행 공고. 확정 일정과 접수 방법은 시행기관 공고를 다시 확인하세요.
일식조리기능사는 큐넷 상시 시험으로 운영됩니다. Q-Net 일정 기준 2026년 하반기 상시 필기는 41회까지 매주 이어지고, 실기 접수는 약 2주 간격으로 열립니다. 회차가 많아 원하는 시기에 응시하기는 쉽지만, 한 회차의 접수 기간은 이틀 정도로 짧습니다.
필기 응시료는 14,500원으로 한식·양식조리기능사 필기와 같고, 실기 응시료는 30,800원으로 한식(26,900원)·양식(29,600원)·중식(28,500원)조리기능사보다 많습니다. 지참 준비물은 Q-Net 공개문제의 수험자 지참준비물 목록으로 확인하세요.
Q-Net 일정표의 2026년 상시 필기 31회는 10월 6일(화)~7일(수)에 접수하고 10월 12일(월)~16일(금)에 시험을 봤습니다. 다음 33회도 10월 20일(화)~21일(수) 접수, 10월 26일(월)~30일(금) 시험이라 모의고사 점수가 안정적으로 60점을 넘기 시작한 주에 바로 접수하면 됩니다.
큐넷 원서접수는 첫날 오전 10시에 시작해 마지막 날 오후 6시에 끝납니다. 시험장과 날짜를 접수 때 함께 고르므로 가까운 시험장을 원한다면 첫날 오전에 접속하세요.
Q-Net 일정 기준 실기 22회는 10월 29일(목)~30일(금)에 접수하고 11월 9일부터 20일까지 시험이 열립니다. 23회는 11월 12~13일 접수, 11월 23일~12월 4일 시험입니다. 시험 기간이 길어 접수할 때 연습이 가장 잘 될 날짜를 골라 두는 것이 사실상 마지막 준비 기간을 정하는 일입니다.
Q-Net 일정 기준 2026년 마지막 실기는 24회(11월 26~27일 접수, 12월 7~16일 시험)이고, 마지막 필기는 41회(12월 15~16일 접수, 12월 21~23일 시험)입니다. 실기에서 한 번 떨어질 경우까지 생각하면 연내 자격증이 필요할 때는 10월 안에 필기를 끝내 두는 편이 안전합니다.
필기 결과는 발표일 오전 9시부터 큐넷에서 볼 수 있습니다. 실기 접수가 약 2주마다 열리므로, 공개문제 연습이 어느 정도 됐는지 보고 회차를 고르세요. 생선 손질이 손에 익지 않은 상태로 가장 빠른 회차에 접수하면 실기 응시료만 한 번 더 들 수 있습니다.
시험 직후 시간이 모자랐던 단계, 요구사항과 다르게 만든 부분을 기억나는 대로 적어 두고 다음 실기 접수(약 2주 뒤)까지 그 부분을 집중해서 연습하세요. 생선 손질과 썰기처럼 여러 과제에 공통으로 쓰이는 작업은 따로 떼어 반복하면 과제 조합이 바뀌어도 도움이 됩니다.
실기 결과도 발표일 오전 9시에 큐넷에서 확인하고, 자격증 발급도 큐넷에서 신청합니다. 집단급식소처럼 식품위생법상 조리사를 두어야 하는 곳에서 일하려면 조리사 면허가 필요하므로 신청 요건과 절차는 관할 기관 안내로 확인하세요.
일식조리기능사를 딴 뒤 복어조리기능사나 한식·양식조리기능사를 이어서 준비하는 경우가 많습니다. 위생관리와 재료관리는 조리 계열 필기에 공통으로 나오므로, 한 번 정리한 식중독·소독·식품 성분 노트를 다음 시험에도 다시 쓸 수 있습니다. 복어조리기능사의 응시 요건은 Q-Net에서 따로 확인하세요.
2026년 일정 기준 예상 · 시행기관 공고 후 갱신
2026년 10월 22일 현재 한국산업인력공단은 2027년 일식조리기능사 시험일정을 공고하지 않았습니다. 아래 ‘예상 시기’는 2026년 같은 회차가 열린 달을 옮긴 것일 뿐 확정 날짜가 아닙니다.
일식조리기능사는 2026년에 연중 상시 시험으로 시행되었습니다. 상시 시험은 회차가 매주 또는 매월 열리고 시험장마다 날짜가 달라, 연간 날짜를 미리 정해 두지 않습니다. 2027년 회차와 접수일은 한국산업인력공단이 공고하는 대로 이 페이지에 반영합니다.
근거 Q-Net(한국산업인력공단) 연간 국가기술자격 시험일정 2026년 일정 · 기준일 2026년 10월 22일 · 2027년 일정은 시행기관 공고 후 갱신합니다.
원하는 주에 맞춰 응시할 수 있는 상시 시험입니다. Q-Net 일정 기준 2026년 하반기 필기 회차는 41회까지 매주 이어지고, 실기 접수는 약 2주 간격으로 열립니다.
필기 응시료는 14,500원, 실기 응시료는 30,800원입니다. 필기는 한식·양식조리기능사와 같고, 실기는 한식조리기능사(26,900원)보다 3,900원 많습니다.
2026년 상시 필기 31회를 예로 들면 10월 6~7일에 접수하고 10월 12~16일에 시험을 봤습니다. 접수가 끝난 다음 주에 시험이 시작되는 흐름입니다.
원서접수 첫날 오전 10시부터 마지막 날 오후 6시까지입니다. 상시 회차는 접수 기간이 이틀 정도로 짧으니 첫날에 접수하는 편이 안전합니다.
필기든 실기든 발표 당일 오전 9시부터 큐넷에서 결과를 볼 수 있습니다.
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